Faire un don
Newsletter
Participe
Faire un don
Newsletter
Mobilisation citoyenne

Recettes

Que veux-tu cuisiner aujourd’hui ?

Accompagnement Amuse-bouche Base Boisson Garniture Dessert Entrée Plat Sauce Soupe Petit-déjeuner

Afficher les filtres

Type de plat
Cuisines
Temps de préparation
Niveau de difficulté
Public cible
Allergies et régimes
Collections
  • Boost Protéiné
  • Page 2

Een kom gepureerde zoete aardappelen met daarop een stevige stoofpot van linzen en paddenstoelen, gegarneerd met gehakte groene uien en kruiden. Een glas water en een schaaltje groene uien staan op de achtergrond.

Plat

Purée de céleri-rave et de patates douces avec ragoût de lentilles et champignons (recette cuisine de collectivité)

Een close-up van twee kleine, ronde flatbreads belegd met kaas, gehakte kruiden en pijnboompitten, geplaatst op een licht houten oppervlak met een gevouwen donkere doek op de achtergrond.

Amuse-bouche

Tartelettes croustillantes aux poireaux

Vier kommen sobanoedels met groenten en kruiden staan op een houten plank, met verse koriander verspreid op een witte tafel.

Plat

Wok végane aux nouilles soba, tempeh et chou pointu

Een kom pasta met daarop geroosterde aubergineplakken, een toef romige saus en basilicumblaadjes staat op een geruit servet naast twee houten lepels en een klein kommetje extra saus op een rustieke houten tafel.

Plat

Pâtes à l’aubergine et à l’alternative à la ricotta maison

Een pot groentechili met bonen, maïs en paprika's staat naast twee kommen bloemkoolrijst met daarop de chili, gegarneerd met gehakte peterselie op een witte houten tafel.

Plat

Chili sin carne aux lentilles et riz de chou-fleur

Een bruin bord met witte rijst, een tomaten- en groentestoofpotje en groene spruiten, naast een kommetje geraspte koolsalade met rozijnen, geplaatst op een rustiek oppervlak met een groene doek.

Plat

Tofu aigre-doux à l’ananas

Een zwarte braadpan met daarin een gedeeltelijk opgediende gebakken groenteschotel met een gouden, licht oneffen topping, zittend op een lichtgrijze ondergrond. Naast de schotel ligt een opscheplepel met wat resten van de ovenschotel.

Plat

Moussaka végane

Een groene kom met een patroon, gevuld met gebakken rijst, tofu, gesneden wortels, kool en een portie roodbruine saus, staat op een licht tafeltje naast een mes en vork.

Plat

Nasi tofu scramble à la sauce cacahuète

Een knapperige loempia gevuld met noedels, groenten en tofu, geserveerd op een bedje van sla met verse kruiden, naast een kommetje romige dipsaus met chilivlokken.

Accompagnement

Loempia rapide

Een vierkant wit bord met in het midden een portie gewone tagliatelle pasta, geflankeerd door twee porties linzen- en tomatensaus. Bovenop de pasta ligt een venkelgarnituur.

Plat

Pâtes aux lentilles

Een zwarte ovenschaal gevuld met gevulde andijviehelften in een romige gele saus, in nette rijen gerangschikt en gebakken tot de bovenkant goudbruin is.

Plat

Chicons gratinés et leur farce fumée

Drie gegrilde kipspiesjes met groene uien op een wit bord, gegarneerd met verse peterselie, zitten naast een kommetje dipsaus met een houten borstel op een rustiek houten oppervlak.

Accompagnement

Brochettes de seitan au poivre