Faire un don
Newsletter
Participe
Faire un don
Newsletter
Mobilisation citoyenne

Recettes

Que veux-tu cuisiner aujourd’hui ?

Accompagnement Amuse-bouche Base Boisson Garniture Dessert Entrée Plat Sauce Soupe Petit-déjeuner

Afficher les filtres

Type de plat
Cuisines
Temps de préparation
Niveau de difficulté
Public cible
Allergies et régimes
Collections
  • pour fonceurs
  • Page 2

Een ronde chocoladetaart met een kruimelige korst, gegarneerd met verse rode bessen, bosbessen en geraspte kokos, staat op een grijs oppervlak naast een schaaltje cacaopoeder en verspreide bosbessen.

Dessert

Tarte au chocolat, fond de coco

Een koekenpan gevuld met een kleurrijke mix van in blokjes gesneden tomaten, avocadoplakjes, groentjes, bosuitjes en partjes limoen, gegarneerd met koriander, geserveerd met een sneetje gegrild brood op een marmeren oppervlak.

Nuevos Rancheros

Een zwarte koekenpan bevat een gekookte, platte omelet met daarop groene erwten, gehakte aardappelen, tomaten in blokjes en uien, waardoor een kleurrijk en hartig groentegerecht ontstaat.

Plat

Socca – Tortilla

Een close-up van een bord bietenrisotto met roze rijst, bietjes in blokjes en verwelkte groente, alles overgoten met een romige, kleurrijke saus.

Plat

Risotto aux betteraves rouges, champignons bruns et lamelles de tofu

Een close-up van een hamburger voor fijnproevers met een broodje van sesamzaad, blaadjes sla, een dik stuk vlees, gesneden rode uien, augurken, tomaat en een laagje saus. De hamburger is geplaatst op perkamentpapier met een onscherpe achtergrond.

Plat

Un veggie burger pour les grosses faims

Een bord gekookte aubergine met tomatensaus en verse basilicum staat op een houten dienblad naast houten bestek. Ernaast ligt een rauwe aubergine, gesneden chilipepers, knoflook en een schaal met partjes limoen.

Accompagnement

Sambal Terong (Aubergines sautées avec une sauce aux piments)

Een witte kom gevuld met stukken runderstoofvlees in een rijke bruine jus, gegarneerd met twee groene bieslook, staat op een houten oppervlak.

Plat

Pot au feu veggie

Een kleurrijke spreiding van gerechten uit het Midden-Oosten, waaronder hummus, geroosterde aardappelen, falafel, wortelsalade, tzatziki, linzen, aubergine, pitabrood, bietendip en groene saus, gerangschikt op een houten plank.

Plat

Mezzé

Een schaal met goudkleurige gefrituurde hapjes gegarneerd met kruiden staat op een stenen blok, vergezeld van dipsauzen. Een pul bier en bloemen vervagen op de achtergrond en creëren een rustieke, gezellige sfeer.

Accompagnement

Wings de chou fleur façon buffalo

Een close-up van een stuk herderstaart met een laag aardappelpuree bovenop een vulling van vlees, wortels en groenten, geserveerd op een wit bord met een oranje achtergrond.

Plat

Sheperd’s pie à la viande hachée végé

Een wit bord met romige paddenstoelenrisotto, gegarneerd met gebakken paddenstoelen, geschaafde kaas en verse kruiden, op een gevouwen wit servet tegen een lichte achtergrond.

Plat

Risotto aux champignons des bois avec sauge

Een broodje met gegrilde kip, sla, gele paprika en rode ui in een ciabattabroodje zit in een witte schaal. Op de achtergrond zijn een bord met pitabroodjes en een kom dip zichtbaar.

Plat

Pain pita aux gyros de tofu grillé et tzatziki