Faire un don
Newsletter
Participe
Faire un don
Newsletter
Mobilisation citoyenne

Recettes

Que veux-tu cuisiner aujourd’hui ?

Accompagnement Amuse-bouche Base Boisson Garniture Dessert Entrée Plat Sauce Soupe Petit-déjeuner

Afficher les filtres

Type de plat
Cuisines
Temps de préparation
Niveau de difficulté
Public cible
Allergies et régimes
Collections
  • Général
  • Page 7

Een plakje beef Wellington met een gouden deegkorst, groentjes en een rode saus op een grijs bord. Een vork rust op het bord, dat op een groen tafelkleed ligt met gouden sterrenconfetti en een feestelijk servet.

Plat

Mini Wellington de betteraves

Een bord wortelsalade met daarop gesneden sjalotten, kruiden en granaatappelpitjes staat op een lichtblauw servet. Een schaal met granaatappelpitjes en twee vorken staan naast het bord op een witte achtergrond.

Entrée

Salade de patates douces à la sauce ceviche

Twee witte borden met geroosterde knolselderijstukjes, champignons in saus, een groene groentepuree en verse waterkers, geserveerd op een donkergroene textuurachtergrond met zilveren vorken.

Plat

Steak de céleri-rave avec sauce aux champignons et purée de cresson

Pan met geroosterde zoete aardappelen, bloemkool en kikkererwten gegarneerd met verse kruiden. Een kommetje romige dipsaus met kruiden staat op de hoek van de pan op perkamentpapier.

Plat

Traybakes de patate douce à la vinaigrette cacahuète-citron vert

Een kom pittige rode soep met tofu, courgette en groene uien staat op een donkere tafel, omringd door een kleine schaal bruine rijst, een bord roergebakken noedels, een potdeksel, eetstokjes en een lepel.

Plat

Sundubu Jjigae – Ragoût coréen de tofu soyeux

Een bord roergebakken rundvlees met stukjes courgette, rode paprika en gele pompoen, overgoten met een glanzende bruine saus, staat op een licht houten tafeltje naast een glas witte wijn.

Plat

Ragoût javanais au tempeh

Een bord met twee stukken toast belegd met ricotta kaas en linten komkommer, naast een gevouwen servet met mes en vork, en een kopje thee op een lichtblauwe ondergrond.

Garniture

Toast à la ricotta au citron et concombre

Twee kleine witte borden bevatten elk een ronde portie groene couscous met daarop twee stukjes tempura-asperges, vergezeld van een klodder sinaasappelsaus, op een roze gestructureerd oppervlak.

EntréePlat

Salade de couscous vert avec avocat et basilic

Twee kommen couscous met kleurrijke groenten en gehakte noten staan op een licht oppervlak, naast twee glazen water met rode randjes en twee vorken naast elkaar.

Plat

Couscous complet au ragoût de légumes

Witte aspergesperen overgoten met romige saus en gehakte bieslook, omgeven door verkruimeld eigeel en geserveerd met drie gepaneerde kroketten op een wit bord.

Plat

Asperges à la flamande

Twee mueslirepen gestapeld op een wit oppervlak, met zichtbare stukjes haver, noten en gedroogd fruit. Een paar kruimels liggen verspreid rond de repen.

Dessert

Barres de muesli

Op een zwart bord liggen zes minitaco's gevuld met een romig mengsel, gegarneerd met in blokjes gesneden tomaten en microgroenten, elke taco gestut op een partje limoen. Het bord staat op een rustieke houten tafel met een bruin tafelkleed.

Plat

Vuna tacos festifs