Faire un don
Newsletter
Participe
Faire un don
Newsletter
Mobilisation citoyenne

Recettes

Que veux-tu cuisiner aujourd’hui ?

Accompagnement Amuse-bouche Base Boisson Garniture Dessert Entrée Plat Sauce Soupe Petit-déjeuner

Afficher les filtres

Type de plat
Cuisines
Temps de préparation
Niveau de difficulté
Public cible
Allergies et régimes
Collections
  • long
  • Page 2

Een vierlaagse chocoladetaart met wit glazuur staat op een taartstandaard, met een plak op een glazen bord. Vlakbij staan een schaaltje slagroom, een schaaltje gemengde noten en vintage boeken op de achtergrond.

Dessert

Gâteau aux marrons avec crème au beurre

Een witte kom gevuld met stukken runderstoofvlees in een rijke bruine jus, gegarneerd met twee groene bieslook, staat op een houten oppervlak.

Plat

Pot au feu veggie

Een witte schaal met kunstig gegrild voedsel, twee bruine poppen, eetbare bloemen, microgroenten en kruimels op een witte basis, gerangschikt in een moderne, minimalistische stijl.

Flan de champignons au céleri-rave grillé

Een schaal met goudkleurige gefrituurde hapjes gegarneerd met kruiden staat op een stenen blok, vergezeld van dipsauzen. Een pul bier en bloemen vervagen op de achtergrond en creëren een rustieke, gezellige sfeer.

Accompagnement

Wings de chou fleur façon buffalo

Amuse-bouche

Tortellini de portiron avec crumble de potiron et sauge

Een bord met plantaardige Wellington, gouden kroketten en een kleurrijke zoete aardappelpuree gegarneerd met kruiden en veenbessen. De tekst hierboven in het Nederlands luidt: ANDERMAAL Plantaardige inspiratie voor chefs van de toekomst.

Amuse-bouche

Maki et onigiri aux carottes façon saumon fumé

Drie gestreepte paars-witte ijslolly's op een wit bord, met bosbessen in de buurt. Het bord staat op een servet met blauwe stippen, naast een blauwe vork en lepel op een wit houten oppervlak.

Dessert

Glaces zébrées aux myrtilles et au yaourt au soja

Een pitabroodje gevuld met falafel, sla, komkommer, wortels en besprenkeld met witte saus ligt op een donker oppervlak. Drie falafelballetjes en slabladeren liggen op de achtergrond, met een blauw geruit doek erachter.

Accompagnement

Falafel

Een wit bord met een stoofpotje van kikkererwten, groenten en verse kruiden ligt op een wit tafelkleed; een stuk gescheurd brood rust op de achtergrond.

Accompagnement

Potiron cuit au four aux échalotes et merguez de pois chiches

Dessert

Tarte au potiron et aux canneberges confites

Garniture

Fromage de cajou “boursin”

Plat

Stoemp au chicon, saucisse veggie et jus d’oignons