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  • moyen
  • Page 24

Plat

Salade thaï aux nouilles de riz (recette pour cuisine de collectivité)

Plat

Sandwich Bahn Mi – d’inspiration vietnamienne (cuisine de collectivité)

Plat

Risotto au four, aux petits pois, poireau et bacon d’aubergine (cuisine pour l’horeca)

Dessert

Pudding au latte d’amandes et poires caramélisées (recette pour l’horeca)

Plat

Mac’n’Cheese: chou-fleur, brocoli & champignons (recette pour l’horeca)

Plat

Quiche aux tomates cerises (recette pour l’horeca)

Sauce

Sauce chasseur (recette pour l’horeca)

Plat

Waterzooi de légumes crémeux (recette cuisine de collectivité)

Plat

Salade à l’aubergine laquée et vinaigrette au vadouvan (La recette pour les cuisines industrielles)

Plat

Hachis parmentier à la flamande (La recette pour les cuisines industrielles)

Sauce

Sauce BBQ (recette cuisine de collectivité)

Soupe

Bouillabaisse