Doneer
Nieuwsbrief
Doe Mee
Doneer
Word vrijwilliger
Nieuwsbrief

Recepten

Wat wil jij vandaag koken?

Bijgerecht Voorgerecht Basisbereiding Drank Broodbeleg Nagerecht Hapje Hoofdgerecht Saus Soep Ontbijt

Toon filters

Type gerecht
Keukens
Bereidingstijd
Moeilijkheidsgraad
Doelgroep
Allergieën en diëten
Collecties
  • voor enthousiasten

Een vrouw in een felroze sweatshirt is eten aan het snijden op een tafel binnenshuis. Op de achtergrond is een spandoek van ProVeg International te zien en op tafel liggen verschillende keukenartikelen en ingrediënten.

Voorgerecht

Worstenbroodje met chai rodekoolchutney & romige mosterdsaus

Een witte geëmailleerde pan met blauwe handvaten bevat bladgroenten, amandelschijfjes en vier goudbruine pasteitjes, gepresenteerd op een lichtblauwe achtergrond.

Hoofdgerecht

Hele bloemkool met parelgort & granaatappel

Een close-up van een blok verse, witte kaas met een gladde textuur, gedeeltelijk in plakjes gesneden, uitgestald op een lichtgekleurd keramiek dienblad in zacht, natuurlijk licht.

Basisbereiding

Plantaardige mozzarella

Een goudbruine strudel gevuld met een kruimelig, nootachtig mengsel ligt op perkamentpapier, met een sneetje ernaast. Garnering en decoratieve appelroosjes worden rond de strudel gelegd.

Hoofdgerecht

Vegan Beef Wellington

Een close-up van een bord met krokante falafelballetjes op romige hummus, gegarneerd met gehakte kruiden en kikkererwten, met daarbij een frisse salade met tomaat en komkommer.

Hoofdgerecht

Pita met falafelballetjes

Volkoren pitazakjes gevuld met een kikkererwten- of falafelpaté en kleurrijke versnipperde groenten, gegarneerd met koriander en vastgezet met een decoratieve ananasvormige prikker, geserveerd op een wit bord.

Hoofdgerecht

Falafelburgertjes

Een bord met kleine broodjes gemaakt van wit brood en hamburgerpasteitjes, elk bij elkaar gehouden met een spiesje met daarop een groene druif en een rode decoratie. Cherrytomaatjes liggen naast het bord op een rustiek houten oppervlak.

Hoofdgerecht

Italiaanse bruschettaburgers

Mini zwarte bonensliders belegd met guacamole, gele paprika en gegarneerd met roze flamingoprikkers, geserveerd op een metalen dienblad met tortillachips op de achtergrond.

Hoofdgerecht

Mexicaanse BBQ-burgertjes

Een tajine van keramiek gevuld met kleurrijke couscous, geroosterde wortels, cherrytomaatjes, kruiden en bestrooide zaden ligt op een bord met een houten lepel, naast een servet van donkere stof op een licht oppervlak.

Hoofdgerecht

Maftoul Tajine

Een kom plantaardige couscous met zaden en kruiden staat naast een houten opscheplepel en een groen tajinedeksel, allemaal geplaatst op een donkere doek op een licht oppervlak.

Hoofdgerecht

Maftoul Tajine

Een wit bord met een groentestoofpotje met wortels, aardappelen, prei en witte bonen, gegarneerd met verse muntblaadjes. Een lepel rust op het bord en een klein kommetje groene saus staat vlakbij op een witte doek.

Hoofdgerecht

Waterzooi met witte bonen en citroenmelisse-olie

Een bord met twee falafelwraps gevuld met sla, tomaat en saus, geserveerd met gesneden komkommer, geraspte wortel, verse munt en extra falafelstukjes, met een grote slakom op de achtergrond.

Hoofdgerecht

Palestijnse Falafelwrap