Novinky
Ultra-zpracované, nebo spíše ultra-nepochopené? Datový přehled o ultrazpracovaných potravinách (UPFs)
Ultrazpracované potraviny (UPFs) jsou výrazným tématem současného výzkumu v oblasti výživy…
31. března, 2026
Rostlinná strava má společenskou podporu, ukazuje průzkum YouGov
Rostlinná strava má v Česku rostoucí podporu veřejnosti. Ukazují to data z reprezentativního…
24. března, 2026
Jak jsou na tom české univerzity s rostlinnou nabídkou? Hodnotíme menzy napříč republikou
V akademickém roce 2025/2026 hodnotíme nabídku českých univerzitních menz v rámci projektu…
23. března, 2026
Stát ovlivňuje to, co jíme. Dopadá to na zdraví obyvatelstva i ceny potravin
To, co mají Češi a Češky na talíři, není jen otázkou osobní volby. Stát skrze nastavení dotací…
16. března, 2026
Školní jídelny a nový spotřební koš: Jak připravovat luštěninová a bezmasá jídla, která dětem chutnají
Aktualizace vyhlášky o spotřebním koši přináší pro školní jídelny nové požadavky na častější…
26. února, 2026
Slavíme: 30 let s ochrannou známkou V-Label
V-Label, mezinárodně uznávaný vegan certifikát pro označování veganských a vegetariánských…
25. února, 2026