Narovinu

Narovinu s Jakubem Fayem z Growlight

Dalším hostem podcastu Narovinu se stal jednatel firmy Growlight, která se zabývá vertikálními zahradami, Jakub Fay. Jak se k této oblasti dostal a co stálo za vznikem firmy? Jak se vertikální zahradničení liší od toho běžného a pro koho jsou vertikální zahrady vhodné?

Growlight je český food tech startup, který se zabývá vývojem a výrobou automatických hydroponických systémů, díky kterým lze pěstovat různé plodiny i v zimě a v interiéru. Vertikální zemědělství je efektivnější z hlediska prostoru a může být dokonce dobrým řešením pro restaurace či hotely, jak získat soběstačnost v produkci nejen bylinek. Jak se liší vertikální zahrada od té běžné? Proč se bylinkám na českých okenicích často nedaří? A proč je pěstování bylinek doma udržitelnější?

Growlight se v loňském roce také zúčastnil akceleračního programu Future of Food od pražského Impact Hubu. Jaká to byla zkušenost? A doporučil by Jakub program dalším podnikatelům? Rozpovídali jsme se i o konkrétních bylinkách, jaké jsou Jakubovi nejoblíbenější? A jaké bylinky jsou vhodné na podpoření zdravé psychiky?

Nejnovější zprávy a aktuality

Posílení rozvoje rostlinného stravování a alternativních proteinů: Kulaté stoly

Česká komora pro alternativní proteiny (ČKAP) ve spolupráci s ProVeg Česko pořádá sérii kulatých…

Konference New Food Forum představí klíčové inovace, které formují budoucnost potravin

4. ročník největší B2B konference v Česku zaměřené na rostlinné potraviny a alternativní bílkoviny…

Jak na udržitelný catering?

Nově ukazujeme firmám, jak vytvořit ekologicky šetrnější catering na jejich akce díky rostlinnému…

Pro další novinky