Hostem nové epizody podcastu Narovinu se stal Luboš Vidlička, zakladatel a majitel veganské sítě bister Forky’s. Proč se rozhodl založit veganské bistro formou franšízy? Kolik poboček momentálně Forky’s čítá a jak se jim daří v zahraničí? Jak složité je stát otevřít novou pobočku a v čem se, kromě rostlinné nabídky, liší Forky’s od dalších fastfoodových řetězců? A na jaké velké novinky se můžeme těšit v tomto roce?
Forky’s je koncept moderního bistra, které je čistě rostlinné. Bistro začalo v Brně, ale brzy se rozšířilo i do dalších měst včetně zahraničních (například Slovensko a Rakousko). Forky’s hostům nabízí jak klasické pokrmy české i světové kuchyně ve veganském pojetí, tak i zdravé pokrmy jako jsou superbowls, nutričně bohaté salátové misky. Milovníků “zdravějšího” fastfoodu zase potěší výběr burgerů nebo i kebab, které patří k nejoblíbenějším jídlům ve Forky’s.
Luboš v podcastu mluvil o současné situaci vzhledem k pandemii koronaviru, ale také o plánech do budoucna. Jaká další česká města se brzy dočkají pobočky Forky’s? Jak rozšiřování ovlivnila pandemie koronaviru? A jaké veganské produkty k zakoupení rozšíří portfolio značky Forky’s?
Vyzkoušejte skvělé veganské jídlo hned teď a objednete si ho zde (Brno) nebo zde (Praha). Nakoupit můžete tako v e-shopu Forky’s, kde najdete spoustu zajímavých produktů od doplňků stravy, přes proteiny po oříšková másla.
