Narovinu s Mgr. Pavlou Širokou — výživovou poradkyní

Další díl našeho pravidelného podcastu Narovinu ze světa veganství je tady! Inspirativní lidé, zdravé a chutné jídlo i udržitelný životní styl — zkrátka narovinu o tématech, která hýbou společností. Do druhého dílu jsme pozvali výživovou poradkyni a lektorku Mgr. Pavlu Širokou. Tak co myslíte? Stravuje se zdravě?

Jíst zdravěji je jedním z nejčastějších novoročních předsevzetí. Jak by měl člověk ale začít? Výživová poradkyně Mgr. Pavla Široká nám poradí jednoduché tipy, jak jíst zdravěji a přitom stále chutně.

Jedním z témat podcastu je také reduktariánství — co tento termín vlastně znamená a proč by měl člověk omezovat maso a další živočišné produkty? Jak souvisí konvenční strava a civilizační choroby? A jaké jsou nejčastější chyby, kterých se člověk při vyřazování masa může dopustit, jak se jim vyhnout? A co náhražky masa? Mají vůbec co dělat ve zdravém jídelníčku?

PS.: Máte tip na hosta do dalšího dílu? Dejte nám vědět.