BIO suchary, Křoupáky i Vánoční chlebíček: PEK Group sází na čisté složení a certifikaci V-Label

Když procházíte uličkami obchodu a hledáte výrobek, u kterého si chcete být jistí, co kupujete, spolehněte se na V-Label. Přesně na to sází i PEK GROUP, česká pekařská společnost, která jako jediná na trhu nabízí celé řady BIO sucharů a křoupáků certifikovaných mezinárodním logem V-Label. Jejich produkty nejsou jen odpovědí pro ty, kteří si zakládají na zdravém životním stylu, ale jsou i ukázkou toho, že tradiční pekařské řemeslo a moderní přístup k výživě jdou ruku v ruce.

O tom, proč se rozhodli jít cestou certifikace V-Label, které produkty jsou nejoblíbenější a na jaké další výrobky se můžeme těšit, jsme se zeptali Tomáše Vaňka, majitele společnosti PEK Group.

Jaké vaše produkty mají certifikaci V-Label a co je na nich unikátní?

Certifikaci má řada šesti BIO Sucharů, řada šesti BIO Křoupáků a Vánoční chlebíček. Nyní dále certifikujeme čtyři druhy veganských krájených koláčů a připravujeme další výrobky, které budeme certifikovat pro udělení značky V-Label. Máme také v plánu rozšířit stávající řady BIO sucharů, křoupáků, sezónních výrobků a podobně. Tyto výrobky jsou unikátní, protože jsme na trhu zatím jediní výrobci. První dvě řady jsou vyrobené ze surovin ekologického hospodářství.

Jaké výhody vám přináší to, že jsou vaše rostlinné produkty označené V-Label?

Výhody spatřujeme v tom, že tyto výrobky jsou jasně identifikovatelné. V-Label je celosvětově známá, uznávaná značka u výrobců i spotřebitelů. Zákazníci značení V-Label znají a ti, kteří tomuto trendu fandí a podporují ho, vědí, že tyto výrobky jsou certifikované a mohou si je tak bez obav koupit.

Který z vašich V-Label certifikovaných produktů je nejúspěšnější u zákaznictva? A čím si to vysvětlujete?

Jako mírně úspěšnější výrobky pozorujeme ty s klasickým složením a klasickou příchutí a je to z důvodu skladby zákazníků, kteří naše výrobky konzumují. Jsou to lidé, kteří potřebují nebo chtějí řídit svůj jídelníček směrem ke zdravému životnímu stylu. Jedná se především o zákazníky, kteří si hlídají svou životosprávu a chtějí tak vědět, co kupují a jedí.

Kdybyste měl doporučit jeden váš V-Label produkt, který by měl každý alespoň jednou ochutnat, který by to byl a proč?

Nejraději bych doporučil všechny výrobky, protože mají svou kvalitu i atraktivitu pro zákazníky, kteří vyhledávají výrobky BIO nebo Vegan. Jeden konkrétní bych ale doporučil a to je náš Vánoční chlebíček s celozrnným žitným kvasem a ovocem, který zcela jistě obohatí vánoční stůl v každé rodině.

Co vás při vývoji rostlinného produktu nejvíc překvapilo nebo pobavilo?

Překvapilo mě i pobavilo zároveň pečlivé vybírání surovin a tvorba receptur, abychom byli schopni nabídnout zákazníkům maximálně atraktivní výrobky.

O V-Label

Celosvětově nese certifikaci V-Label více než 70.000 produktů od více než 4.800 firem. V-Label je mezinárodně uznávaná a registrovaná známka pro označování veganských a vegetariánských produktů a služeb, která byla založena ve Švýcarsku v roce 1996. Vegan certifikát V-Label je pro spotřebitele a spotřebitelky spolehlivým průvodcem při nakupování.