Máme radost, že se nám letos kromě spousty veganských potravinových produktů povedlo certifikovat i doplňky stravy. Nově tak V-Label naleznete i na obalech společnosti Nutricius, která se zabývá výrobou vitamínových doplňků pro zdraví a krásu. Cílem této společnosti je získávat informace z praxe a zaměřit se na produkci kvalitních vitamínů, které lidé žádají.
I když nám může vyvážená rostlinná strava poskytnout několik zdravotních benefitů, na některé vitamíny si jako vegani a veganky musíme dávat pozor. Nejdůležitější je nezapomínat na vitamin B12, který je kromě jiného důležitý pro správnou činnost nervové soustavy a tvorbu červených krvinek. Jeho nedostatek se kromě únavy a slabosti projevuje typicky brněním končetin, anémií, depresí, poruchami paměti či zraku. Déletrvající nedostatek může vést dokonce k poruchám chůze a nevratnému poškození nervové soustavy. V rostlinných zdrojích se tento vitamín bohužel nevyskytuje a tak jej můžeme získat pouze z fortifikovaných potravin a doplňků stravy
V období od října do března, kdy není dostatečné ultrafialové záření, je dobré zvážit i doplňování vitamínu D a to se netýká jen lidí, kteří se stravují rostlinně. Nedostatek vitaminu D vede ke snížení hladiny vápníku, což se projeví nespecifickými obtížemi jako je únava, nevýkonnost či vyšší nemocnost (z důvodu vlivu vitaminu D na imunitní systém). Mezi další typické příznaky patří bolesti kostí a svalů, prodloužené hojení ran nebo vypadávání vlasů. Většina doplňků stravy obsahuje D3 (cholekalciferol) který je živočišného původu, nejčastěji z lanolinu. Nutricius nově vyrábí vitamín D3, který je získáván z lišejníků a je tedy čistě veganský. Kromě klasických tablet je dostupný i v jahodové příchuti pro děti.
“Jsem velice rád, že jsem mohl naše výrobky certifikovat V-Label. Je to mezinárodně uznávaný symbol, který veganští zákazníci znají a nemusejí již déle přemýšlet o koupi výrobku. Umožnilo nám to oslovit nové zákazníky nejen u nás v České republice, ale také v zahraničí. Chystáme celou řadu nových výrobků, které budeme opět certifikovat V-Label,” dodává k certifikaci Ing. Martin Mach z firmy Nutricius.
Kromě těchto základních vitamínů jsme certifikovali i několik dalších, které naleznete na webu Nutricius (např. zinek, betakaroten, melatonin či doplňky na problémy močových cest). Jsme rádi, že se výrobci potravin, kosmetiky i doplňků stravy stále více zajímají o kritéria veganských produktů a můžeme jim tak pomoci při hledání vhodných rostlinných alternativ.
Věříme, že pokud preferujete nákup od lokálních výrobců, tak vás novinky potěší.
