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Food System Data: nueva plataforma de recursos para impulsar la transformación del sistema alimentario

 La creación de un futuro sostenible requiere una comprensión clara de nuestros sistemas…

5 consejos para empezar en la alimentación vegetal

Dar el paso a una alimentación vegetal  es una decisión que puede tener un impacto significativamente…

7 alimentos ricos en omega 3 vegetal

El omega 3 vegetal se ha convertido en una nueva preocupación dentro del ámbito de la alimentación…

10 libros de alimentación vegetal para un planeta más sostenible

Desde recetas deliciosas hasta reflexiones profundas sobre nuestro sistema alimentario actual…

Reducir el desperdicio alimentario: un paso hacia una alimentación más sostenible y vegetal

En un mundo donde aproximadamente un tercio de los alimentos producidos para el consumo humano…

La mejor combinación de leche vegetal y café

Nos adentramos en el arte de combinar diferentes tipos de leches vegetales con diversas creaciones…

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