{"id":7078,"date":"2020-11-01T09:00:46","date_gmt":"2020-11-01T08:00:46","guid":{"rendered":"https:\/\/proveg.com\/es\/?p=7078"},"modified":"2020-11-01T09:00:46","modified_gmt":"2020-11-01T08:00:46","slug":"caracteristicas-poblacion-vegana-espana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proveg.org\/es\/noticias\/caracteristicas-poblacion-vegana-espana\/","title":{"rendered":"Caracter\u00edsticas de la poblaci\u00f3n vegana en Espa\u00f1a"},"content":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo es la poblaci\u00f3n vegana en Espa\u00f1a? \u00bfCu\u00e1les son las figuras m\u00e1s reconocidas? \u00bfCu\u00e1les son las dificultades a las que se enfrentan? \u00bfCu\u00e1les han sido las razones para adoptar esta \u00e9tica y estilo de vida? Un <a href=\"https:\/\/www.quintomandamiento.com\/encuesta-sobre-veganismo-en-espana\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">estudio publicado por Quinto Mandamiento<\/a> (blog sobre cultura vegana y tienda online), ha indagado sobre las principales caracter\u00edsticas de la poblaci\u00f3n vegana en Espa\u00f1a, y desde ProVeg hemos querido aprovechar este 1 de noviembre, D\u00eda Mundial del Veganismo, para conocer m\u00e1s en profundidad a esta parte de la poblaci\u00f3n.\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 ha motivado a las personas a hacerse veganas y c\u00f3mo ha sido ese proceso?<\/h2>\nEl 83% de las personas veganas declaran que su decisi\u00f3n la motivaron los animales. El 17% restante dio el paso por otras motivaciones, como la sostenibilidad y la salud.\n\nOtro dato interesante que sale de este an\u00e1lisis es que el 74% de las personas afirma haber hecho una transici\u00f3n vegetariana antes de llevar una alimentaci\u00f3n 100% vegetal.\n\nEn m\u00e1s de la mitad de los casos (55%), se obtuvo un apoyo incondicional del c\u00edrculo social en el paso hacia el veganismo (fundamentalmente por parte de la familia). Aunque una de cada cuatro afirma haber experimentado ciertas tensiones familiares. El punto positivo es que 7 de cada 10 personas afirman que el hecho de hacerse veganas ha tenido antes o despu\u00e9s un efecto positivo en su entorno. Esto se debe a que han generado curiosidad en sus c\u00edrculos cercanos llegando incluso a &#8220;veganizar&#8221; a familia y amistades en mayor o menor grado.\n\nTambi\u00e9n es curioso saber que una parte importante de las personas entrevistadas no ten\u00edan una visi\u00f3n tan positiva del colectivo vegano antes de formar parte de \u00e9l: 3 de cada 10 afirman que antes ve\u00edan a los veganos como \u201cbastante raros\u201d.\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Los t\u00f3picos del veganismo<\/h2>\nEl estudio tambi\u00e9n ha profundizado en los t\u00f3picos que m\u00e1s escuchan las personas veganas. Estas declaran que el m\u00e1s com\u00fan es el &#8220;pero entonces \u00bfqu\u00e9 comes?&#8221;, seguido por el falso mito del &#8220;d\u00e9ficit de prote\u00ednas&#8221; y el clich\u00e9 de &#8220;las plantas tambi\u00e9n sienten&#8221;.\n\nPor si ten\u00e9is dudas sobre qu\u00e9 comer, echadle un vistazo a nuestra <a href=\"https:\/\/proveg.org\/es\/recetas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">p\u00e1gina de recetas veganas<\/a>, y si os preguntan por las prote\u00ednas, aqu\u00ed ten\u00e9is un interesant\u00edsimo <a href=\"https:\/\/proveg.com\/es\/alimentos-vegetales-y-estilo-de-vida\/nutrientes\/proteina\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">art\u00edculo con fuentes de prote\u00edna saludables<\/a>.<div id=\"book-block_5920cef320da28cea6bad3ae55cf5e35\" class=\"book \">\n\n<div class=\"book book-wrapper \">\n  <div class=\"book_inner\"><div class=\"item_image\">\n    <a href=\"https:\/\/proveg.org\/es\/alternativas-vegetals\/mejores-alternativas-a-la-carne\/\">\n      <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/proveg.org\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2020\/01\/meat-alternatives-345x230.jpg\">\n    <\/a>\n  <\/div>\n  <div class=\"item_data\">\n    <h3>\n      <a href=\"https:\/\/proveg.org\/es\/alternativas-vegetals\/mejores-alternativas-a-la-carne\/\" >\n      Las 10 mejores alternativas a la carne      <\/a>\n    <\/h3>\n    <div class=\"entry\">\n      <p><\/p>\n    <\/div>\n  <\/div>\n  <\/div>\n<\/div>\n<style>\n  .book-wrapper:before {\n    background-image: url(https:\/\/proveg.org\/es\/wp-content\/themes\/proveg-b2c\/images\/flat-leaf.svg);\n  }\n<\/style>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Marcas de alimentaci\u00f3n y personajes con mayor notoriedad dentro de la poblaci\u00f3n vegana<\/h2>\nCon respecto a las marcas m\u00e1s conocidas para la poblaci\u00f3n vegana en Espa\u00f1a, dentro del top 10 podemos encontrar 5 marcas espa\u00f1olas, siendo Heura la que mayor n\u00famero de menciones espont\u00e1neas re\u00fane, seguida de Violife, Beyond Meat, Alpro, Fry \u0301s, Linda McCartney, Mommus, Avus, Calabizo y Vegetalia.\n\nFuera de este top 10 podemos ver a Sojasun, Taifun, Quorn, Next Level (de Lidl), Sheese, Divina Teresa, Moving Mountains y Soria Natural.\n\nSi hablamos de personalidades reconocibles para las personas veganas:\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1. La m\u00e1s destacada es Gloria Carri\u00f3n (La Gloria Vegana, recetas y gastronom\u00eda)\n2. Seguida por Dani Rovira (personaje p\u00fablico)\n3. Jenny Rodr\u00edguez (Soy Vegana Jenny, recetas y gastronom\u00eda)\n4. A\u00edda L\u00eddice (Begin Vegan Begun, recetas y gastronom\u00eda)\n5. Una Familia Vegana y Normal (activismo y divulgaci\u00f3n)<\/p> \n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Sobre el estudio: metodolog\u00eda y muestra<\/h3>\nEstas son las l\u00edneas que ha seguidor el estudio para conocer las caracter\u00edsticas de la poblaci\u00f3n vegana en Espa\u00f1a:\n\n<strong>Metodolog\u00eda<\/strong>: para la realizaci\u00f3n del estudio se ha utilizado metodolog\u00eda cuantitativa, a trav\u00e9s de entrevistas online a personas veganas en todo el territorio nacional, con representaci\u00f3n de todas las comunidades aut\u00f3nomas. El cuestionario constaba de 16 preguntas: 14 de ellas cerradas y 2 abiertas.\n\n<strong>Muestra<\/strong>: el tama\u00f1o de la muestra es de 489 entrevistas, que para un \u00edndice de confianza del 95% supone un error muestral de +- 4,43%.\n\n<strong>Trabajo de campo<\/strong>: las entrevistas tuvieron lugar entre el 2 de octubre y el 22 de octubre de 2020.","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfC\u00f3mo es la poblaci\u00f3n vegana en Espa\u00f1a? \u00bfCu\u00e1les son las figuras m\u00e1s reconocidas? \u00bfCu\u00e1les son las dificultades a las que&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":113,"featured_media":5520,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_sitemap_exclude":false,"_sitemap_priority":"","_sitemap_frequency":"","pv_custom_js":"","pv_post_preview_title":"","_FSMCFIC_featured_image_caption":"","_FSMCFIC_featured_image_nocaption":"","_FSMCFIC_featured_image_hide":"","proveg_meta_block_field":"","footnotes":"","_exclude_from_search":false},"categories":[6,5,61],"tags":[7,297],"class_list":["post-7078","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentacion","category-lifestyle","category-noticas","tag-front-page","tag-veganismo"],"acf":[],"mb":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v28.5 (Yoast SEO v28.5) - 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