Mangga dengan Nasi Melekit Hitam

Mangga dengan Nasi Melekit Hitam ini adalah gabungan rasa berkrim, manis dan tropika yang menarik. Nasi melekit hitam yang kaya dimasak dengan sempurna dengan susu berasaskan tumbuhan dan gula aren, dilengkapi dengan mangga masak berair dan sentuhan pudina. Ia adalah keseimbangan tekstur yang sempurna untuk pencuci mulut yang menyegarkan dan memuaskan!

  • Preparation Time: 30 minutes
  • Cooking Time: 30 minutes
  • Total Time: 1 hour

Ingredients

Servings: 4
  • 2 cawan
    beras hitam yang belum masak
  • 2 cawan
    susu berasaskan tumbuhan
  • 1 cawan
    gula aren
  • ¼ cawan
    mentega minyak kelapa
  • 1 sudu teh
    garam laut perancis
  • 2 biji
    buah mangga masak dipotong ketulan
  • daun pudina

Instructions

  1. Kukus beras hitam hingga masak.

  2. Masukkan susu, gula, minyak kelapa dan garam ke dalam mangkuk adunan dan pukul sehingga sebati dan gula larut.

  3. Pindahkan beras hitam ke dalam adunan, kacau dan biarkan selama 30 minit pada suhu bilik.

  4. Cedok nasi ke dalam mangkuk hidangan dan ditutup dengan mangga.

About the author

Tags

Courses: Hidangan
Cooking time: 30-60 minit
Special diets: Tanpa Gluten
Cuisines: Thai
Difficulty: Level 1 (mudah)
Preparation method: Steam
Taste: Sweet
Number ingredients: 5-10 ingredients