Pasta dengan bebola daging berasaskan tumbuhan

Masak spageti mengikut arahan paket.

Potong lada runcing menjadi cincin.

Cincang kasar bawang putih dan basil. Tambahkan pada cawan penyukat dengan roket dan minyak zaitun serta puri untuk membuat pesto kasar. Perasakan secukup rasa dengan garam dan lada sulah.

Toskan pasta dan gaul rata dengan pesto roket. Lipat dalam bayam; kepanasan pasta akan menyebabkan ia layu.

Panaskan satu sudu besar minyak zaitun dalam kuali dan goreng bebola daging dengan lada runcing selama lima minit sehingga perang dan masak.

Campurkan dengan pasta dan sudu ke pinggan.