Skip to content
Roti kacang zaitun dengan tomato kering matahari dan rosemary
Roti kacang zaitun yang lazat ini lazat untuk makan tengah hari atau sebagai snek. Resipi dari buku 'Fit vega (n) food' oleh Nanneke Schreurs.
- Preparation Time: 15 minutes
- Total Time: 15 minutes
Ingredients
-
2 sudu besarchia seed
-
200 mlsusu oat
-
10zaitun hitam dibuang biji
-
10zaitun hijau dibuang biji
-
10tomato kering
-
100 gramkacang hazel
-
100 grambiji labu
-
50 gramoatmeal
-
100 gramtepung soba
-
2 sudu tehbaking powder
-
1 sudu besarsirap agave
-
1 sudu besarrosemary kering
Instructions
-
Panaskan ketuhar hingga 180℃ dan alaskan loyang bulat atau segi empat tepat dengan kertas pembakar.
-
Kacau biji chia ke dalam susu oat dan biarkan selama 2-3 minit.
-
Potong buah zaitun separuh dan potong tomato yang dikeringkan menjadi kepingan.
-
Letakkan hazelnut, biji labu, oatmeal dan tepung soba dalam pemproses makanan dan nadi sehingga adunan kasar terbentuk.
-
Masukkan serbuk penaik, sirap agave, tomato, rosemary, buah zaitun dan campuran chia ke dalam bahan kering dan kacau rata.
-
Letakkan doh dalam loyang dan bakar roti dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 30 minit.
-
Biarkan sejuk sepenuhnya sebelum dipotong.
