Spageti Alpukat

Name: Spageti Alpukat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 200 gram pasta bijirin penuh; 10 gram tepung; 1 bawang besar; 1 alpukat; 2 tomato; 1 ulas bawang putih; 1 sudu besar minyak zaitun; 120 ml susu sayuran; ½ tumbuhan selasih; 30 gram kacang pain

Avokado sangat berkhasiat dan berfungsi dengan hebat dengan sos. Dalam resipi spageti alpukat ini, kami menggunakan pasta bijirin penuh, tetapi anda boleh menggunakan pasta biasa jika anda mahu.

Avokado adalah asas kepada hidangan spageti yang sihat ini. Ia mengandungi banyak kalori tetapi masih sangat baik untuk anda. Pada masa yang sama, alpukat yang ditanam secara industri menggunakan banyak sumber, jadi mungkin lebih baik untuk makan alpukat pada majlis-majlis khas daripada setiap hari.

Hampir semua orang suka spageti! Resipi serba boleh ini boleh diubah suai untuk memenuhi citarasa berbeza setiap orang.

Pelbagai cara penyediaan spageti avocado

Kami mengesyorkan menggunakan susu badam atau soya dengan resipi ini, tetapi anda juga boleh memilih susu beras atau oat.

Cuba dan beli versi tanpa gula alternatif susu ini. Sebagai alternatif kepada keju parut, hiaskan spageti dengan beberapa kepingan yis berkhasiat – varieti dengan tambahan vitamin B12 adalah sangat sihat.

Adakah anda sedang mencari lebih banyak resipi? Cuba salad gnocchi ini juga!

Preparation Time: 15 minutes
Cooking Time: 15 minutes
Total Time: 30 minutes

Ingredients

Servings: 2

200 gram

pasta bijirin penuh
10 gram

tepung
1

bawang besar
1

alpukat
2

tomato
1 ulas

bawang putih
1 sudu besar

minyak zaitun
120 ml

susu sayuran
½

tumbuhan selasih
30 gram

kacang pain

Instructions

Cook ModePrevent your screen from going dark

Masak pasta mengikut arahan pada bungkusan.
Potong bawang menjadi kepingan kecil dan goreng dalam minyak zaitun dengan api perlahan selama kira-kira 10 minit atau sehingga ia menjadi lut sinar.
Masukkan tepung dan kacau sehingga ia menyerap cecair.
Masukkan susu tumbuhan dan teruskan kacau selalu sehingga sos pekat. Tutup api.
Sementara itu, kisar halus daun selasih bersama bawang putih dalam pemproses makanan atau pengisar. Masukkan alpukat dan sos bawang putih dan gaul sehingga adunan licin terbentuk.
Satukan spageti dan sos dalam kuali dan biarkan ia panas dengan api sederhana.
Panggang kacang pain dengan berhati-hati dengan api perlahan sehingga ia berwarna perang muda. Potong tomato menjadi kepingan. Hidangkan spageti dengan tomato segar yang ditaburkan dengan kacang pain.