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炸豆腐
这道炸豆腐的外皮黄金酥脆，又带有浓郁的咖喱和姜黄风味。搭配了酸甜味的芥末酱更是让豆腐成为美味的点心或开胃菜。
- Preparation Time: 10 minutes
- Cooking Time: 10 minutes
- Total Time: 20 minutes
Ingredients
Servings:
2
炸豆腐
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2 块豆腐（结实） 切块
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玉米面粉 大量
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0.5 茶匙咖喱粉
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0.25 茶匙姜黄粉
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0.5 茶匙海盐
酱料
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2 汤匙芥末酱（peri peri）
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2 汤匙黄芥末
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1 汤匙龙舌兰浆
Instructions
炸豆腐
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在豆腐的每面粘上大量玉米面粉，再加上咖喱粉、姜黄粉和海盐。
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煎炸豆腐至外皮酥脆，呈现金黄色。
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在豆腐上加你喜欢的调味料，例如烟熏盐、黑胡椒海盐混合、营养酵母、香料海盐混合等。
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与芥末酱一起享用。
芥末酱
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在碗中把所有食材搅拌均匀即可。
