水果沙拉配酸奶
这道食谱非常适合天气热的时候享用,也能在阴雨天为你提振好心情!无论当早餐还是点心都能提供维生素,而大豆酸奶会让人有饱足感。薄荷叶和酸柑汁也能增添清爽口感。
Ingredients
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500 克大豆酸奶
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5 汤匙龙舌兰浆 选择性
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200 克黄梨
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250 克草莓
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250 克蓝莓
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1 条香蕉
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1 棵酸柑
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1 把薄荷叶
Instructions
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黄梨去皮,切块。草莓切半,香蕉切细片。
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黄梨、草莓、香蕉和蓝莓放入大碗搅拌。挤酸柑汁,加入碗里再搅拌均匀。薄荷叶切碎,加入碗中。
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若需要,在酸奶中加入龙舌兰浆,酸奶与水果沙拉一起享用。
Notes
贴士: 你也可以用大刀或食物处理器切碎 100 克的杏仁,再与 200 克酸奶、两汤匙龙舌兰糖浆(或枫糖浆)、一茶匙肉桂粉混合均匀。
或者在准备水果沙拉时,可以去除薄荷叶,将黄梨换成两个橙子,蓝莓则换成一棵苹果。
