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丹贝炸鱼条
这道素食版炸鱼条的椰子外皮酥脆，炸鱼的面糊也味道浓郁。这道炸鱼条适合当点心或开胃菜享用，口感独特，又带有蒜头和胡椒的风味，一定会让你吃了还想再吃。
- Preparation Time: 10 minutes
- Cooking Time: 10 minutes
- Total Time: 20 minutes
Ingredients
Servings:
3
丹贝
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1 杯丹贝 切成薄片
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0.5 杯椰丝
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0.75 杯食用油
面糊
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0.25 杯玉米淀粉
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0.25 杯米面粉
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1 茶匙蒜粉
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0.5 茶匙红盐
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0.25 茶匙胡椒碎
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0.5 杯水
Instructions
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搅拌面糊食材至顺滑。倒入水，调整面糊的浓稠度。
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把丹贝片粘上面糊，再粘上一层椰丝。
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在锅中用大火烧热食用油。
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炸丹贝片各面 2 分钟至呈现金黄色。
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把丹贝取出锅，放在铺好纸巾的盘子吸收多余的油。
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与黄梨参巴酱或其他酱料搭配即可。
