西葫芦泥
这道西葫芦泥结合了奶油味的芝麻酱、新鲜柠檬汁和微甜味的椰子糖浆。西葫芦泥适合粘樱桃番茄或者涂在面包上食用,是一道健康、美味又独特的点心。
- Total Time: 30 minutes
Ingredients
Servings:
1
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1 棵西葫芦 去皮,略切
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1/4 杯芝麻酱
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1.5 汤匙柠檬汁
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1/2 茶匙椰子糖浆
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1/2 茶匙红盐
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1/2 茶匙孜然籽
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樱桃番茄 切半
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香菜
Instructions
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用食物处理机的研磨附件或者研钵和研杵把孜然籽磨碎。
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把加入西葫芦、柠檬汁、椰子糖浆、盐和孜然加入食物处理器,处理质顺滑后倒入碗中。
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在西葫芦泥上加番茄和香菜叶即可。
