Information acc. 13, 14, 21 GDPR
Nieuws
Zo combineer je duurzaamheidswinst én tevreden gasten in de stille eiwittransitie
Steeds meer foodservicebedrijven zetten stappen om hun assortiment duurzamer te maken door…
8 mei 2025
Verkoop vleesvervangers aan cateraars en horeca verdubbeld
Plantaardige zuivel en vleesvervangers zijn in de afgelopen twee jaar stormachtig gegroeid…
14 augustus 2024
Plantaardig eten in het ziekenhuis, gezond en goed voor het milieu
Een groeiend aantal ziekenhuizen en andere zorginstellingen stimuleert patiënten en medewerkers…
25 april 2024
Meerderheid Nederlanders wil dat voedselbedrijven zich inzetten voor de eiwittransitie
De meeste Nederlanders zijn voorstander van de transitie naar een meer plantaardig voedingspatroon…
9 april 2024
Subway meeste vegan opties van grote fastfood ketens
In Nederland heeft Subway de meeste vegan opties van alle grote fastfoodketens. Bij de broodjeszaak…
10 augustus 2023
Vlees in de horeca kreeg klap van Covid, terwijl plantaardig floreert
Het marktaandeel van vlees- en zuivelvervangers in de horeca nam zelfs tijdens de lockdowns hard toe.
21 september 2022This is the index