De meeste Nederlanders zijn voorstander van de transitie naar een meer plantaardig voedingspatroon…
9 april 2024Onderzoek toont aan: Wie in de supermarkt een boodschappenmandje vult met plantaardige vervangers is nu in elke supermarkt goedkoper uit.
1 februari 2024Wie in 2023 een extra toeslag vraagt voor plantaardige alternatieven voor zuivel in koffiezaken…
14 december 2023Bonen en peulvruchten zijn al eeuwen een belangrijke bron van proteïne, vitamines, mineralen…
2 november 2023In Nederland is de afgelopen vier jaar 2 miljard euro subsidie uitgekeerd aan de vlees- en zuivelindustrie. Voor het stimuleren van alternatieven werd 28,7 miljoen uitgetrokken.
30 november 2022Het marktaandeel van vlees- en zuivelvervangers in de horeca nam zelfs tijdens de lockdowns hard toe.
21 september 2022This is the index