De GoodBite Linzenburger is uniek in zijn soort. Hij heeft een krokant jasje, is rijk gevuld en zeer verrassend van smaak door de toevoeging van dadels. Heerlijk te combineren met een frisse salade maar ook met een Aziatische of Hollandse maaltijd.
Meerjarige samenwerking
De nieuwe burger is één van de uitkomsten van een meerjarige samenwerking tussen GoodBite en Viva las Vega’s, de stichting die vega eten leuk, lekker en makkelijk maakt voor iedereen. Eén van de doelstellingen is om samen met producenten het aanbod van vegan producten te vergroten. Drie jaar geleden ging GoodBite het gesprek aan met Viva las Vega’s, nadat de volgers van de stichting massaal producenten hadden opgeroepen om meer vegan vleesvervangers.
Veerle Vrindts, voorzitter van Viva las Vega´s: “De vraag naar vegan producten is de afgelopen jaren bijna exponentieel gegroeid. Vandaar dat GoodBite samen met ons is gaan kijken hoe zij hieraan konden beantwoorden. We zijn heel blij dat wij, met onze kennis van de vega markt en de uitgebreide input van onze volgers, konden bijdragen aan verschillende innovatieve producten.”
Over de linzenburger: “Linzen zijn gezond, duurzaam en hartstikke hip. De Verenigde Naties riepen niet voor niets 2016 uit tot het Internationale Jaar van de Peulvrucht. Geen betere gelegenheid dus dan nu om deze verrassende burger eens te proberen.”
Meer vegan burgers op komst
GoodBite is al een aantal jaren in gesprek met Viva Las Vega’s om het aandeel veganistische producten in haar assortiment te vergroten. Vorig jaar introduceerde GoodBite al de Bonenburger, die nu dus gezelschap krijgt van de Linzenburger. Later dit jaar verwachten GoodBite en Viva las Vega’s nog met een spectaculaire primeur te komen. Wat die is, blijft nog heel even geheim.
Meer doen?
Wil jij Stichting Viva las Vega’s helpen om het aanbod van vega producten nog verder te vergroten? Steun ons dan met een gift, of word vriend van Viva las Vega’s.
PS: Alleen op woensdag 22 juni 2016 mogen we de vijf allereerste linzenburgers weggeven aan nieuwe Vrienden van Viva Las Vega’s. Wees er snel bij!
Alles over de GoodBite Linzenburger
Ingrediënten: Gehydrateerde linzen 35%, water, paneermeel, zonnebloemolie, groenten (wortel, knoflook), dadel, plantaardige eiwitten (aardappel, erwt), rijstbloem, havervlokken, tamarisaus (water, sojabonen, zout, azijn), kruiden en specerijen, zout psyllium, aardappelvezel, zetmeel (aardappel), mineraal (ijzer), vitamine B12.
Gewicht: 100 gram, 2 burgers per verpakkingVerkrijgbaar: bij Jumbo. Ligt hij nog niet in jouw filiaal? Vraag er dan om bij de supermarktmanager, zodat ze hem bestellen!
