Várias pessoas vestindo uniformes brancos e toucas de cabelo trabalham juntas em uma cozinha comercial, preparando alimentos e usando grandes equipamentos de cozinha sob uma coifa de aço inoxidável. Os ingredientes e utensílios de cozinha estão sobre os balcões.

Formação cozinha profissional, na Faculdade de Psicologia e de Ciências da Educação da Universidade do Porto (FPCEUP), em parceria com Multirest

No âmbito de um acordo entre o nosso programa Prato Sustentável e a empresa de alimentação coletiva Multirest, dinamizámos uma formação de cozinha profissional, na Faculdade de Psicologia e de Ciências da Educação da Universidade do Porto (FPCEUP).

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20 Junho 2025