Artisjokhartenspread
Deze artisjokhartenspread is super makkelijk om te maken, maar heerlijk smaakvol! Heerlijk om je gasten mee te verrassen, bij een dinertje of om mee te nemen naar een picnick!
- Voorbereidingstijd: 5 minuten
- Kooktijd: 5 minuten
- Totale tijd: 10 minuten
Ingrediënten
Porties:
4
-
180 ggemarineerde artisjokharten op olie (in pot)
-
1 teentjeknoflook grof gehakt
-
125 gcannellini bonen (uit blik)
-
1/2citroen
-
zout en peper naar smaak
Instructies
-
Doe de artisjokharten, knoflook en de cannelinibonen, inclusief de olie, in een keukenmachine en meng het tot een gladde spread. Proef en breng op smaak met zout en peper en citroensap.
Tips
Tip: Wil je het iets minder vettig hebben? Giet dan iets van de olie van de artisjokken af. Het is dan ook erg lekker!Â
