Artisjokhartenspread

Deze artisjokhartenspread is super makkelijk om te maken, maar heerlijk smaakvol! Heerlijk om je gasten mee te verrassen, bij een dinertje of om mee te nemen naar een picnick!

  • Voorbereidingstijd: 5 minuten
  • Kooktijd: 5 minuten
  • Totale tijd: 10 minuten

Ingrediënten

Porties: 4
  • 180 g
    gemarineerde artisjokharten op olie (in pot)
  • 125 g
    cannellini bonen (uit blik)
  • zout en peper naar smaak

Instructies

  1. Doe de artisjokharten en de cannelinibonen, inclusief de olie, in een keukenmachine en meng het tot een gladde spread. Proef en breng op smaak met zout en peper.

Tips

Tip: Wil je het iets minder vettig hebben? Giet dan iets van de olie van de artisjokken af. Het is dan ook erg lekker! 

Tags

Menugang: Bijgerecht, Lunch
Keuken: Italiaans
Kooktechniek: Keukenmachine, Pureren
Kooktijd: < 15 minuten
Aantal ingrediënten: 1-5 ingrediënten
Allergie en dieet: Glutenvrij, Notenvrij, Pindavrij, Sojavrij
Moeilijkheidsgraad: Level 1 (makkelijk)
Smaak: Hartig, Kruidig
Trefwoorden: artisjok, broodbeleg, spread

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Bami met tofureepjes & wokgroenten

Tompouce

Tortilla met pulled jackfruit en ananassalsa

Rucola stamppotje met gemarineerde tofu

ProVeg International full logo