Klassieke brownies met walnoten

Dit is een klassiek recept voor brownies, met heerlijke walnoten! Je kunt brownies namelijk érg makkelijk veganizen 😉

Ingrediënten

Meng het gemalen lijnzaad met het water en laat dit staan totdat het een dik mengsel is geworden
Verwarm de oven voor op 180 ºC.
Mix de olie met het suiker en voeg vervolgens de lijnzaad en vanille toe. Meng goed tot een glad geheel.
Voeg in een andere kom de bloem, cacaopoeder, bakpoeder en zout samen en meng dit door het natte mengsel. Let op dat je niet té lang mengt. Vouw dan de walnoten door het beslag.
Vet een bakvorm/ovenschaal van ongeveer 20 bij 20 centimeter in en giet hier het browniebeslag in. Bak voor 15-30 minuten, afhankelijk van hoe zacht of hard je de brownies wil hebben.