Tijd rijp voor World Plant Milk Day campagne
Overal ter wereld neemt de verkoop van plantaardige melk exponentieel toe. De supermarktomzet voor plantaardige alternatieven voor zuivel groeide in Nederland in 2017 met 6,6%. Zuivel daalde daarentegen met 1,3%. Sojamelk is wereldwijd de grootste markt, gevolgd door amandelmelk en rijstmelk. Andere typen plantaardige melk groeien op dit moment wel veel harder dan soja.
Veerle Vrindts, directeur van ProVeg: “Nu plantaardige melk in Nederland zo makkelijk verkrijgbaar is, is de tijd rijp voor een actiedag. We willen met de campagne consumenten er bewust van maken dat plantaardige alternatieven veel voordelen heeft. Als mensen vaker voor plantaardige melk kiezen en koemelk laten staan, dan is dat beter voor de planeet en de dieren en goed voor onze gezondheid.”
Redenen om voor plantaardige melk te kiezen
Goed voor onze gezondheid
Onderzoek toont steeds opnieuw aan dat een volledig plantaardig dieet – inclusief plantaardige melk – gunstig is voor de gezondheid. Het kan helpen bij het voorkomen van hoge bloeddruk, obesitas, diabetes, hartziekten en sommige soorten kanker. We hebben geen koemelk nodig om gezond te zijn.
Beter voor de planeet
De vee-industrie produceert meer broeikasgassen dan alle transportmiddelen samen en is daardoor een van de belangrijkste oorzaken van klimaatverandering. De productie van sojamelk heeft een 50% lagere CO2-uitstoot dan koemelk, verbruikt 30% minder land en maar liefst zes keer minder water. Overschakelen van zuivel naar plantaardige melk is een van de manieren waarop we onze impact op de planeet aanzienlijk kunnen verminderen.
Beter voor de dieren
De zuivelindustrie scheidt kalfjes van hun moeders en veroorzaakt daarmee enorme stress voor beiden. Zoals alle zoogdieren moeten koeien een jong krijgen om melk te produceren; melkkoeien ondergaan daarom gedwongen inseminatie, herhaalde zwangerschappen en worden constant gemolken, wat een grote belasting is voor hun lichaam.
