Ga jij naar Barcelona binnenkort?
Lees dan ook deze handige tips voor een plezierige en probleemloze plantaardige vakantie.
Beachlife
Kom je in de zomer? Vermijd dan het strand van Barceloneta zoals bijna alle inwoners van Barcelona. Ga naar de andere stranden zoals Bogatell of Platja Marbella, of pak gewoon de trein naar een strand buiten Barcelona zoals Castelldefels, Gava, Badalona of Ocata. Binnen 30 a 40 minuten stap je zo uit de trein in het zachte zand met in ieder geval meer dan 5 meter ruimte om je heen.Eat like a local
De eetcultuur in Spanje is anders dan die in Nederland. Ontbijten doen de Catalanen niet echt, in de ochtend is het alleen een cortado of café con leche, om 11.00 wordt er een broodje (bocadillo) gegeten, en dan om 14.00 een goede lunch, zeker in de weekenden. Pas vanaf 21.00 wordt er dan gedineerd. Houd hier rekening mee wanneer je om 19.00 een tafel wilt boeken, sommige restaurants zijn nog niet open.Tips voor lekker vegan eten in Barcelona:
- Roots & Rolls: dit restaurant is écht een van de favorieten in Barcelona. En dat is niet alleen omdat ze het begrip vegan sushi naar een hoger niveau tillen. Alles klopt, de inrichting, de bediening (superaardig) en het belangrijkste natuurlijk: het eten. Voor een lunch of diner met vrienden, geliefde of werk, het kan allemaal.
- The Green Spot: stylish vega restaurant met onder andere jackfruit en de lekkerste vegan pizza in Barcelona inclusief vegan wijn.
- Rasoterra: vegetarisch restaurant met een mooie vegan kaart. De gerechten zijn prachtig opgemaakt en je proeft de liefde van de chef.
- Flax & Kale: flexitarisch restaurant met heel veel vegan en gezonde opties. Ga eten bij vestiging vlakbij metro Universitat en vraag of je op het terras boven mag zitten bij de moestuin.
- La Cerveceria Clandestina: de beste vegan tapas in town én ze serveren hier de beyond meat burger, wat wil je nog meer? Oh ja, een hele uitgebreide bierkaart! Salut!
- Barceloneta SangriaBar: zin in paella? Ga dan naar dit vegan restaurant voor de beste paella en vergeet vooral niet een van de lekkere sangria’s te bestellen die op het menu staan.
- Veg World India: dit Indiase restaurant in Gracia is bijna 100% vegan én allerbelangrijkste ze hebben een vegan lassi! Lassi is een yoghurtdrankje met mangosmaak wat heerlijk smaakt bij bijvoorbeeld een pittige vindaloo curry. Er wordt geen alcohol geschonken, maar als je uitgegeten bent, duik je gewoon in één van de vele leuke caféetjes in Gracia.
