Chocoladevla

In de supermarkt vind je allerlei soorten plantaardige desserts, maar soms is het gewoon leuk om het zelf te maken. Dit recept is bovendien goedkoper en eenvoudig te bereiden, dus waarom niet eens zelf vla maken?
  • Kooktijd: 10 minuten
  • Totale tijd: 10 minuten

Ingrediënten

Porties: 4
  • 1 l
    vanille sojamelk
  • 45 g
    maïzena
  • 45 g
    cacaopoeder
  • 50 g
    suiker

Instructies

  1. Meng maïzena, cacaopoeder en suiker, en roer hier met 75 milliliter sojamelk een papje van.
  2. Breng de rest van de melk tegen de kook aan, en doe het papje al roerend erbij.
  3. De vla is binnen een minuut gebonden. Zet het vuur laag, en verhit nog twee minuten terwijl je met de garde blijft kloppen.
  4. Giet de vla meteen over in een kom en bedek met plasticfolie om af te laten koelen. Roer af en toe door.

Tips

Tip: Met deze vla kun je veel variëren, door er andere smaakjes door te doen. Wat dacht je van amandel- of koffie-extract?

Tags

Menugang: Nagerecht, Zoet
Keuken: Nederlands
Kooktechniek: Koken
Kooktijd: < 15 minuten
Aantal ingrediënten: 1-5 ingrediënten
Allergie en dieet: Glutenvrij, Notenvrij
Moeilijkheidsgraad: Level 2 (gemiddeld)
Seizoen: Herfst, Lente, Winter, Zomer
Smaak: Romig, Zoet
Type gerecht: Zuivelvervanger

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Parelcouscous salade met feta, sumak en nigella zaad

Tofu Saté

Croissantjes

Vegan Pizza

ProVeg International full logo