Crispy chicken burger
Burgers zijn ultiem comfort-food! Gelukkig hoef je met het huidige aanbod aan vleesvervangers niets te missen als je een plantaardige burger wil eten. Dat wordt smullen!
- Voorbereidingstijd: 5 minuten
- Kooktijd: 10 minuten
Ingrediënten
Porties:
2
-
2krokante kipburgers (Bijv. Vivera Crispy Chicken Burger)
-
2hamburgerbroodjes
-
1/2 zakovenfriet
-
1 tlolie
-
2 handjesverse bladspinazie
-
1avocado in plakjes
-
1/4komkommer in plakjes
-
1 handjekiemgroenten
-
plantaardige mayonaise
Instructies
-
Bereid de ovenfriet volgens de instructies op de verpakking
-
Verhit de olie in een koekenpan en bak de krokante kipburgers in zo'n 6 minuten krokant. Keer halverwege.
-
Snijd de burgerbroodjes open en rooster de snijkant kort in een hete grill of koekenpan.
-
Besmeer de broodjes met de mayonaise, beleg het met een handje bladspinazie, plakjes komkommer, de burger, avocado en eindig met de kiemgroente. Serveer met friet en mayonaise.
Tips
Tip: wil je zelf plantaardige mayonaise maken? Dat kan heel gemakkelijk met dit recept!Â
