Skip to content
Salad Pucuk Permata
Salad Pucuk Permata ialah adunan bertenaga dan berkhasiat yang sesuai untuk penggemar kesihatan. Ia menggabungkan lentil bercambah dan kacang hijau dengan tomato dadu, timun, lobak merah, epal hijau, dan sama ada delima atau kranberi.
Susunan berwarna-warni ini diperisakan dengan daun ketumbar yang dicincang halus, jus halia segar, jus lemon, serbuk biji jintan manis, lada hitam dan garam batu. Setiap ramuan menyumbang kepada hidangan yang menyegarkan, kaya dengan protein dengan keseimbangan sempurna rasa manis dan pedas, menjadikannya pilihan yang menarik dan memuaskan untuk sebarang hidangan.
- Total Time: 20 minutes
Ingredients
Servings:
2
-
¼ mangkukLentil bertunas
-
¼ mangkukKacang hijau bertunas
-
¼ mangkukTomato dipotong dadu
-
¼ mangkukTimun dipotong dadu
-
¼ mangkukLobak merah dipotong dadu
-
¼ mangkukEpel hijau dipotong dadu
-
¼ mangkukDelima atau kranberi
-
1 sudu besarDaun ketumbar dicincang
-
1 sudu tehJus halia segar
-
1 sudu besarJus lemon
-
1 sudu tehSerbuk biji jintan manis
-
½ sudu tehSerbuk lada hitam
-
secukupnyaGaram batu untuk perasa
Instructions
-
Campurkan semuanya dalam mangkuk besar dan hidangkan segar.
