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红枣饼干
中式红枣是一种自然的增甜剂，也是一种能安神解压的药草，试试这道独特的食谱吧！
- Total Time: 45 minutes
Ingredients
Servings:
10
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15 棵红枣
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⅓ 杯烤核桃 切碎
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⅓ 杯龙眼干
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⅔ 杯面粉
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2 个亚麻籽鸡蛋 2 汤匙磨碎的亚麻籽 + 6 汤匙水
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⅓ 杯蔬菜油
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¼ 杯红糖 选择性
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½ 茶匙盐
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1 茶匙泡打粉
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枸杞子 选择性（当装饰）
Instructions
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红枣和龙眼蒸 15 分钟。
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蒸过的红枣放入食物处理器搅拌至泥状。
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预热烤箱（160 摄氏度）。
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在碗中把干性食材如面粉、盐、泡打粉、红糖（选择性）混合均匀。
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加入湿性食材如油、亚麻籽鸡蛋、红枣泥，搅拌均匀。.
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拌入核桃和龙眼。把面糊制成 16 个球状并轻轻把面糊按压。
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加上枸杞子当装饰.烘烤 20-25 分钟后待冷即可。
