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核桃布朗尼
这道素食核桃布朗尼非常容易做，又味道十足。搭配素食鲜奶油和树莓一起享用，绝对是让人都心动！
- Preparation Time: 15 minutes
- Cooking Time: 25 minutes
- Total Time: 40 minutes
Ingredients
Servings:
8
做布朗尼食材
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70 克核桃
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140 克黑巧克力
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200 克白面粉
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100 克可可粉
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200 克白糖
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100 克甘蔗糖
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½ 茶匙泡打粉
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½ 棵牛油果 （小）
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½ 条香蕉 （小）
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100 毫升菜籽油
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½ 茶匙橙皮屑
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270 毫升水
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1 汤匙巴尔萨米克醋
做奶油食材
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300 毫升可打发的大豆鲜奶油 15% 脂肪含量
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½ 茶匙香草豆荚膏
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10 克鲜奶油稳定剂
配料食材
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80 克树莓
Instructions
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预热烤箱（180 摄氏度）。
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核桃和巧克力切成小块。
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面粉、可可粉、两种糖、泡打粉和盐在中碗里混合在一起。
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牛油果、香蕉和油在大碗中搅拌成泥状。
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加入橙皮屑、水和醋，搅拌均匀。
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将中碗里的混合物加入大碗，与泥状的食材搅拌均匀。
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在烤盘铺上烘焙纸，将布朗尼混合物均匀地摊开。
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烘烤 20 到 30 分钟。
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取出烤箱，待冷 10 到 15 分钟，再切成小四方形即可。
Notes
朗尼在烘烤后应是略微湿润或有些粘稠的 （确保不要把布朗尼烘干）。
