Hartige bladerdeeghapjes
Ingrediënten
Porties:
4
-
1 blikcroissantdeeg let op dat deze vegan is, dus zonder roomboter
-
1 potjegroene biologische pesto of arrabiata(Albert Heijn)
Instructies
-
Rol het croissantdeeg helemaal uit, snijd in drie gelijke vierkantjes.
-
Duw binnen het vierkant de schuine naden dicht met je vingers.
-
Besmeer rijkelijk met pesto of arrabiata.
-
Rol het deeg strak op en bewaar de rol een half uur in de vriezer.
-
Snijd hierna de rol in plakjes van ongeveer 1 cm dikte en leg plat op een ovenschaal.
-
Bak de bladerdeeg hapjes zoals op de verpakking staat.
Tips
je kunt dit ook maken met filodeeg. Besmeer hiervoor één vel met pesto, leg hier een ander vel op en rol op. Doe dit nu in de oven zolang het op de verpakking van de filodeeg staat. Snijd na het bakken in stukken.
