Zomerse havermout met aardbei

Foto: Suzanne Harlaar

Deze zomerse havermout is heerlijk, maar ook heel voedzaam! De verse aardbeien geven dit ontbijtje een zomers tintje.

Ingrediënten

Porties: 2
  • 500 ml
    (ongezoete) (soja- of erwten) melk
  • 100 g
    havermout
  • 1
    banaan in plakjes
  • 2 handjes
    aardbeien gehalveerd
  • 2 el
    (ongezoete) (soja)yoghurt optioneel
  • 2 el
    aardbeienjam optioneel

Instructies

  1. Verwarm de melk in een pannetje en voeg de havermout toe. Laat een aantal minuten koken en roer regelmatig totdat deze is ingedikt.

  2. Verdeel de havermout over twee bakjes en verdeel hier yoghurt en aardbeienjam overheen. Top het af met banaan en de aardbeien en serveer direct!

Tips

Tip: Let je extra op je gezondheid? Kies dan voor ongezoete zuivel en sla de jam over. 

Tags

Menugang: Ontbijt
Keuken: Nederlands
Kooktijd: < 15 minuten
Aantal ingrediënten: 5-10 ingrediënten
Moeilijkheidsgraad: Level 1 (makkelijk)
Seizoen: Zomer
Smaak: Zoet
Type gerecht: Ontbijtgranen
Dieet: Eiwitrijk, Gezond
Trefwoorden: aardbei, banaan, muesli, ontbijt, yoghurt
ProVeg International full logo