Skip to content
Kapsalon shawarma
Kapsalon ialah hidangan makanan segera Belanda, yang terdiri daripada kentang goreng yang dihiasi dengan hirisan shawarma dan keju, dan dipanaskan dalam ketuhar sehingga keju cair. Ia kemudiannya ditambah dengan salad aisberg dan sos bawang putih. Dalam resipi ini, kami menggunakan shawarma berasaskan tumbuhan dan keju berasaskan tumbuhan. Istilah
kapsalon
adalah bahasa Belanda untuk 'salon dandanan rambut', merujuk kepada salah seorang pencipta hidangan itu, yang bekerja sebagai pendandan rambut.
- Preparation Time: 40 minutes
- Total Time: 40 minutes
Ingredients
-
175 gramshawarma berasaskan tumbuhan cth. Vivera Plant Shawarma
-
350 gramkerepek ketuhar
-
1/2bawang merah
-
1/3timun
-
3tomato
-
50 gramkeju parut berasaskan tumbuhan
-
100 gramhirisan selada aisberg
-
sos bawang putih berasaskan tumbuhan
Instructions
-
Panaskan ketuhar hingga 200 ℃. Sapukan cip di atas dulang pembakar yang ditutup dengan kertas pembakar, dan taburkan dengan garam jika mahu. Bakar selama kira-kira 25 minit, sehingga perang keemasan.
-
Panaskan minyak dalam kuali yang tidak melekat, dan goreng shawarma selama 6 minit, sehingga perang keemasan.
-
Sapukan shawarma ke atas kentang goreng. Taburkan dengan keju berasaskan tumbuhan, dan letakkan di dalam ketuhar selama kira-kira 10 minit, sehingga keju telah cair.
-
Potong bawang menjadi cincin nipis, tomato menjadi kiub 1 cm, dan timun menjadi separuh kepingan.
-
Keluarkan hidangan dari ketuhar dan tutup dengan salad, timun, tomato potong dadu, dan bawang merah. Siram dengan sos bawang putih berasaskan tumbuhan.
