Skip to content
Salad buah dengan yogurt soya
Mulakan hari dengan buah yang paling sedap dan topping yogurt soya. Sesuai untuk hari musim panas, tetapi juga untuk meningkatkan mood anda pada hari yang hujan renyai-renyai! Sedap sebagai sarapan pagi atau sebagai snek yang sihat; penuh dengan vitamin, mengenyangkan kerana yogurt soya, dengan kesegaran dari daun pudina dan jus limau.
Ingredients
-
500 gramyogurt soya
-
5 sudu besarsirap agave alternatif
-
200 grambuah nanas
-
250 gramstrawberries
-
250 gramberi biru
-
1pisang
-
1limau nipis
-
1 segenggamdaun pudina
Instructions
-
Kupas nanas dan potong menjadi kiub. Belah separuh strawberi dan potong pisang menjadi kepingan nipis.
-
Campurkan nanas, strawberi, pisang dan beri biru dalam mangkuk besar. Perah jus dari limau nipis dan campurkan ke dalam buah. Cincang halus daun pudina dan masukkan ke dalam adunan buah.
-
Jika dikehendaki, campurkan sirap agave ke dalam yoghurt soya (atau biarkan tanpa gula), dan hidangkan salad buah dengan yogurt.
Notes
Petua variasi: Cincang halus 100 gram badam dengan pisau besar atau dalam pemproses makanan. Kemudian campurkan badam dengan 200 gram yogurt soya, dua sudu besar sirap agave (atau sirap maple) dan satu sudu teh kayu manis. Dalam salad buah, tinggalkan pudina dan gantikan nanas dengan dua oren, dan beri biru dengan satu epal. Nikmati!
