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天贝甜菜根面
你若想为自己的面条增添一点色彩,就应该尝试准备这道天贝甜菜根面。而且, 面条的色彩是用甜菜根汁制成的, 所以是完全天然的。
- Preparation Time: 10 minutes
- Cooking Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
Ingredients
Servings:
4
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200 克面条
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1 包天贝 切块
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3 棵甜菜根 包装好
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1/4 杯甜菜根汁
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1 包甜豆
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甜酱油 (ketjap manis) 适量
Instructions
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按包装指示煮面条。
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面条在煮时, 在锅中加入天贝块、甜酱油和甜豆翻炒 3-4 分钟。
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甜菜根切成厚片，再切成星型（或者其他形状）。
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甜菜根汁淋在面条上，搅拌至达到理想的面条颜色。
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将天贝、甜豆和甜菜根片加在面条上即可。
Notes
小贴士： 你也可以使用其他具有天然染色效果的植物（如姜黄、蓝莓等）来制作出不同的颜色。你甚至可以将面条分批染色，自己动手做出彩虹面条哦！
