跳至内容
沙威玛（Kapsalon）
Kapsalon 是一道荷兰快餐，餐中的薯条加上了沙威玛肉片和烘烤至融化的芝士，还有生菜及蒜酱。在这道食谱中，我们将使用植物性沙威玛及植物性芝士。
“Kapsalon” 这个名称有 ”理发店“ 的意思，因为这道菜肴的其中一名发明家是一名理发师。
- Preparation Time: 40 minutes
- Total Time: 40 minutes
Ingredients
Servings:
2
-
175 克植物性沙威玛 例如 Vivera 植物性沙威玛
-
350 克烘烤薯片
-
1/2 棵红葱
-
1/3 棵黄瓜
-
3 棵番茄
-
50 克植物性芝士（切丝）
-
100 克生菜（切片）
-
植物性蒜酱
Instructions
-
预热烤箱（200 摄氏度）。将薯片放置铺上烘烤纸的烤盘，可以选择撒上盐。烘 25 分钟至金黄色。
-
烧热油，炒沙威玛 6 分钟至金黄色。
-
姜沙威玛加在薯条上。撒上植物性芝士，放入烤箱烤 10 分钟至芝士融化。
-
洋葱切成环形，番茄切块（1 厘米大小），黄瓜切成半片。
-
将烤盘从烤箱里取出，撒上生菜、番茄和红葱。淋上蒜酱即可。
