素食腌制鸡块和烤洋葱

  • Preparation Time: 1 hour
  • Total Time: 1 hour

Ingredients

Servings: 2
  • 210 克
    植物性鸡块 例如 Vivera 植物性鸡块
  • 1 茶匙
    迷迭香
  • 2 瓣
    蒜头
  • 2 棵
    洋葱
  • 1 条
    大胡萝卜
  • 300 克
    迷你马铃薯(不去皮)
  • 盐和胡椒粉
  • 橄榄油

Instructions

  1. 预热烤箱(200 摄氏度)。

  2. 用橄榄油、迷迭香和压碎的蒜头制作腌制酱料。

  3. 腌制鸡块至少 10 分钟(要口味更浓郁可以腌制更久)。留着一些酱料备用。

  4. 萝卜去皮,切成大块。

  5. 马铃薯切半,沾上腌制酱料。

  6. 在未去皮的洋葱上切十字,再淋上橄榄油。

  7. 把所有食材放入铺上烘烤纸的烤盘,烤 30 分钟至马铃薯变金黄色,洋葱变软。

  8. 最后 10 分钟加入鸡块,略搅拌烤箱中的食材即可。

Tags

Courses: 主菜
Cooking time: 45-60 分钟
Difficulty: 第一级(简易)
Preparation method: 烤, 烤箱
Number ingredients: 5-10 样食材
Campaigns: 素食挑战