橄榄坚果面包
这道美味的面包适合当午餐或点心食用。这道食谱来自于 Nanneke Schreurs 的书 'Fit vega (n) food'。
- Preparation Time: 15 minutes
- Total Time: 15 minutes
Ingredients
Servings:
4
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2 汤匙奇亚籽
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200 毫升燕麦奶
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10 棵黑橄榄 去籽
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10 棵绿橄榄 去籽
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10 棵风干番茄
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100 克榛子
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100 克南瓜籽
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50 克燕麦
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100 克荞麦粉
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2 茶匙泡打粉
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1 汤匙龙舌兰浆
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1 汤匙迷迭香干
Instructions
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预热烤箱(180 摄氏度),用烘烤纸铺在烤盘上。
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奇亚籽加入燕麦奶,搅拌均匀,再静置 2-3 分钟。
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橄榄切半,番茄切块。
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榛子、南瓜籽、燕麦和荞麦粉加入食物处理器,处理至形成粗糙的混合物。
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在干性食材中加入泡打粉、龙舌兰浆、迷迭香、橄榄和奇亚籽混合物,搅拌均匀。
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将面团放入烤盘,在预热好的烤箱中烘烤 30 分钟。
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面包待冷后切片即可。
