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巧克力干纳许
这道巧克力干纳许味道浓郁，口感顺滑，结合了解化的可可黄油、可可粉和一丝咖啡酒。干纳许的甜味来自米麦糖浆和豆奶，适合当甜品配料或者单独享用。爱食巧克力者一定要尝试！
- Preparation Time: 10 minutes
- Cooking Time: 10 minutes
- Total Time: 20 minutes
Ingredients
Servings:
5
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120 克可可黄油（解化）
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50 克可可粉
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100 克无糖豆奶
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100 克米麦糖浆
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20 克咖啡酒
Instructions
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在双层锅上搅拌所有食材。
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搅拌至巧克力混合物表面出现光泽。
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把混合物倒入铺上保鲜膜的罐子。
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将罐子放入冰箱隔夜冰冻 5-6 小时。
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把保鲜膜去掉后把巧克力干纳许切块。
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撒上可可粉即可。
