素食香蒜酱鸡肉意大利面
- Preparation Time: 20 minutes
- Total Time: 20 minutes
Ingredients
Servings:
2
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400 克西葫芦
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175 克意大利面
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1 棵洋葱
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1 瓣蒜头
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200 克植物性鸡块 例如 Vivera 植物性鸡块
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2 汤匙食用油
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90 克素食香蒜酱
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30 克芝麻菜 (也称火箭菜)
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20 克腰豆
Instructions
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用盐水将一面煮熟至弹牙耐爵的口感。
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烧热 2 汤匙油,加入鸡块炒 4 分钟。
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洋葱切碎,大蒜压碎,西葫芦切小块。
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将切好的食材与鸡块一起炒 8 分钟。
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把意大利面沥干。
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鸡块和西葫芦加上意面和香蒜酱。
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加入盐和胡椒粉调味。
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再加上芝麻菜,撒上腰豆即可。
