植物性肉丸意大利面

按包装指示煮意面。

甜椒切成环形。

蒜头和罗勤略切，与芝麻菜和橄榄油加入量杯再打成泥状，制粗糙的香蒜酱。加入盐和胡椒粉调味。

意面沥干，与芝麻菜香蒜酱混合均匀再拌入菠菜。意面的热度会让菠菜变熟。

在锅中烧热 1 汤匙橄榄油，炒肉丸和甜椒 5 分钟制金黄色并煮熟。

食材与意大利面混合后摆盘即可。