巧克力慕斯
没想到做出一道奢华甜点竟然如此简单!只需几种简单食材,您就可以在几分钟内准备好一份细腻顺滑的巧克力慕斯。这份食谱非常适合那些想快速完成但又追求美味的人!
Ingredients
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200 克嫩豆腐
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1 茶匙可可粉
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1 茶匙香草精
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少许燕麦奶 或者其他植物性奶
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撮盐
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150 克黑巧克力
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2 茶匙枫糖浆或龙舌兰糖浆
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植物鲜奶油(可选) 例如 Alpro
Instructions
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在搅拌机或食物处理器中加入嫩豆腐、可可粉、香草精、糖浆、植物性奶和盐,搅拌均匀。
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将黑巧克力溶解,用食物处理器与豆腐混合物搅拌。
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放入冰箱待冷。
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按包装指示打发植物鲜奶油(如有),加在慕斯上即可。
