植物性鸡块面

Ingredients

  • 200
    植物性鸡块 例如 Vivera 植物性鸡块
  • 1
    小白菜
  • 1
    红葱
  • 1
    蒜头
  • 125
    米粉
  • 75
    胡萝卜 切丝
  • 2 汤匙
    海鲜酱
  • 葵花油
  • 盐和胡椒粉

Instructions

  1. 小白菜切成条状,红洋葱切成半环形,蒜头切碎。

  2. 按包装说明煮米粉。

  3. 烧热 2 汤匙油,加入红葱和蒜头炒 1 分钟,再加入鸡块炒 5 分钟至金黄色。

  4. 把小白菜较粗的茎 1 分钟,再加入叶子和海鲜酱,搅拌均匀。

  5. 米粉摆盘,加上胡萝卜丝、鸡块和小白菜即可。

Notes

小贴士:这道菜若配上粗略切碎的腰果会更加美味。

Tags

Courses: 主菜
Type of dish: 肉类替代品
Cooking time: 15-30 分钟
Difficulty: 第一级(简易)
Preparation method:
Number ingredients: 5-10 样食材