法式翻转苹果塔

所有制面团的食材搅拌均匀，放置冰箱半个小时。

预热烤箱（200 摄氏度）。

在锅中解化 100 克的糖，倒入预热好的塔烤盘。加入 1 汤匙的黄油。

苹果去皮，切成四块。

苹果放入烤盘，外层将在烤盘的底层。

将面团擀成与烤模大小相符的尺寸，并盖在苹果上。

烘烤 40 分钟至面团成金黄色。

从烤箱取出塔，静止 5-10 分钟。把大碗放在塔上，再把盘和烤盘同时翻转过来。

抬起烤盘即可。