植物性沙威玛三明治

大蒜和韭菜切碎，与蛋黄酱和酸奶混合, 加入一撮盐和胡椒粉调味。大蒜酱制好，静置一旁。

樱桃番茄切片，洋葱切成条状。

烧热橄榄油，用大火煎沙威玛 5 分钟至又热又脆。

用烤箱或烤面包机烤热皮搭饼。

切开皮塔饼，涂上大蒜酱。加上生菜叶、番茄和洋葱片。再填入沙威玛、额外的洋葱、番茄和大蒜酱即可。